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またまたよもぎのお料理です。
よもぎパウダーが来るまでは、クリームソースのパスタも考えていたのですが、
いざ実物と対面したら、うーん。。ちょっと違うかも?!
それで、
ジェノベーゼや、ペペロンチーノなど、にんにくが合いそうかなぁ~と思ったら、
他の人がすでにやってた(笑)
じゃ、違うのにしよう!!
ってことで、簡単なパスタにしました^^


「よもぎとゆかりのパスタ」
sDSC00997 (2)
☆材料☆(1人分)
パスタ        100g
パスタのゆで汁   適量
よもぎパウダー   3g
ゆかり         2g
バター         5g
粉チーズ       適量

☆作り方☆
1.たっぷりのお湯に塩を入れてパスタをゆでる。
  パスタは袋の表示時間よりも1分少なくゆでる。
2.お湯をきったパスタ、お玉半分くらいの茹で汁、
  よもぎパウダー・ゆかり・バターを混ぜて器にもり、好みで粉チーズをかけて完成♪

sDSC01002.jpg

ゆかりは、手軽に作れて、塩胡椒もいらないで味が整います^^
一人のお昼には手軽でおいしくていいかも~



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